Антислеживающий агент (Е555), пищевые красители (Е124, Е171), сахароза, антислеживающий агент (диоксид кремния)
Область применения
Шоколад, карамель, желе, айсинг, цветы и фигуры из мастики, кондитерские и хлебобулочные изделия, напитки
С блестящей пыльцой Metallic можно придать завораживающий блеск целому десерту или расставить выразительные акценты, подчеркнув контур или отдельные элементы декора. Добавив блеск, можно создать что-то футуристичное, уникальное и совершенно не похожее на стандартные десерты. А любой прозрачный напиток превратится в сказку, благодаря волшебным вихрям блесток и перламутровым переливам. Без вкуса и запаха.
Средний расход: 0,05г на 100кв.см. поверхности, одной баночки хватает на десятки изделий. Благодаря удобной баночке работать с пыльцой Metallic легко и просто:
баночка заполнена продуктом на 1/3, поэтому не пылит при открытии, пыльца остается в баночке
для нанесения жидким способом удобно разбавлять пыльцу прямо в баночке, не используя другие банки и флаконы
широкое горлышко