Краситель KREDA Bio S-gel 26 сирень 20 мл

Артикул:00049
В избранное
Обьем:20 мл
Состав:Глицерин, вода, пищевой краситель Е171 (в составе комплексной пищевой добавки S-gel 01 согласно сертификату EU Declaration of Conformity)
Область применения:Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика
Мытищи Колпакова:
Нет в наличии
120
Описание
Характеристики
Отзывы

Профессиональная линейка высококонцентрированных гелевых водорастворимых красителей KREDA (КРЕДА).


Богатая палитра оттенков (более 50 цветов) открывает широкие возможности по созданию неповторимых десертов. Безопасны, не содержат пропиленгликоль и другие продукты нефтепереработки.

Применяются для окрашивания в массе основ с жирностью до 50%. С S-gel вы всегда будете уверены в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства даже самого капризного крема! Без вкуса и запаха.

Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения неограниченной гаммы оттенков. Высокая концентрация позволяет окрасить до 60 кг основы одним флаконом. Средний расход: 0,03-0,33г на 100г продукта.

Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые. Красители S-gel успешно используют и рекомендуют к применению профессиональные кондитеры.

  • продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany)
  • безопасны, не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
  • документы, подтверждающие качество и безопасность KREDA: декларация ЕАС, сертификат ISO 22000, европейский сертификат СЕ

Рекомендации по применению

  • встряхнуть перед использованием
  • применять при комнатной температуре
  • cоблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
  • протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
  • окончательный цвет зависит от базового продукта

Условия хранения

В темном месте при температуре от +5 до +20°С.
Срок годности в таре производителя 24 месяца, во вскрытой таре 12 месяцев.
Температурный режим транспортировки от +50°С до -50°С.

Характеристики
Обьем
Состав
Область применения
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
C этим товаром также покупают
Кандурин Золото 5 гр
Артикул:00683
210
В наличии
Распечатка на сахарной бумаге с редактированием
Артикул:5741
350
Нет в наличии
Коробка для торта с ручкой 26х26х20 см
Артикул:00083
85
Осталось несколько штук