Глазурь шоколадная молочная (Barry Callebut, Россия), 1 кг

Шоколадная глазурь представляет собой твердое покрытие темного цвета. Шоколадная глазурь изготавливается одной из самых известных во всем мире компаний под названием «Каллебаут». Мастера, работающие здесь, создают из шоколада настоящие шедевры. Для изготовления такой глазури используются традиционные домашние рецепты в совокупности с собственными разработками компании. Именно поэтому продукт получается действительно уникальным по своим вкусовым свойствам. Кроме того, глазурь обеспечивает блестящий во всех смыслах внешний вид кондитерским изделиям. Ее используют для глазировки выпечки (тортов, кексов и т.д.), французской выпечки (круассаны, печенье для завтрака), печенья, вафель, тарталеток и пр.